Onze Brood

f8110ff3-c278-496f-ad37-c807e2f31576_edi
Pain Noé
Pain Noé

T80 & roggemeel - ons ‘signature’ brood. De Noé is een lang gerezen, luchtiger met krachtiger zuurdesem smaak. Ideaal dikker gesneden met kaas en de warme maaltijd!

Baguette
Baguette

100% T65 meel - het lichtste brood dat we hebben. Past t best bij t ontbijt, picknick en kaas&wijn!

Pain Tradition Graines
Pain Tradition Graines

100% T65 meel - het lichtste brood dat we hebben. Past t best bij t ontbijt, picknick en kaas&wijn!

Pain Tradition
Pain Tradition

100% T65 meel - het lichtste brood dat we hebben. Past t best bij t ontbijt, picknick en kaas&wijn!

Pain Complet
Pain Complet

100% T150 volkorenmeel - het gezondste brood dat we hebben, perfect het ontbijt en lunch.

Pain de Campagne
Pain de Campagne

T80 meel & roggemeel - echte Franse klassieker. Smaakvol bij het ontbijt, warme maaltijd/ soep en kaas&wijn!

Pain aux Céréales
Pain aux Céréales

100% T80 meel, sesamzaad, maanzaad en blonde en donkere lijnzaad - een gezond en smaakvol brood. Perfect bij alle maaltijden.

Pain Fruitier
Pain Fruitier

100% T65 meel, rozijnen, vijgen, amandelen, hazelnoten, walnoten en kaneel - het ‘rijkste’ brood uit ons assortiment. Perfect voor bij het ontbijt of tussendoor!

Pain aux Olives
Pain aux Olives

100% T65 meel, groene & zwarte olijven - een brood vol smaak, past goed bij kaas en tapanades!

Pain Petit Épeautre
Pain Petit Épeautre

100% speltmeel, een beetje honing en olijfolie, zonnebloempitten - het best verteerbare brood. Perfect bij elke gelegenheid of moment van de dag en voor de kinderen.

Pain de Maïs
Pain de Maïs

T80 meel en maismeel, pompoen pitten, zonnebloempitten, een beetje kerriepoeder - gezond en smaakvol. Perfect voor bij t ontbijt of lunch.

Petits Pains
Petits Pains

100% T65 meel - het lichtste brood dat we hebben. Past t best bij t ontbijt, picknick en kaas&wijn!

Onze Viennoiseries

Croissant
Croissant

Pur Beurre

Pain au Chocolat
Pain au Chocolat

Pur Beurre

Escargot aux Raisins
Escargot aux Raisins

Pur Beurre

Escargot à la Cannelle
Escargot à la Cannelle

Pur Beurre

Croissant au Fromage
Croissant au Fromage

Pur Beurre

Croissant aux Amandes
Croissant aux Amandes

Pur Beurre

Financiers à la Noisette
Financiers à la Noisette

Hazelnut & brown butter moist cake

Petits Pains d'Épices
Petits Pains d'Épices

Honey & spices cake - orange, lemon, lime, cardamom, cloves, star anise, cinnamon, nutmeg & pepper

Madeleines
Madeleines

Honey & brown butter cake

Chouquettes
Chouquettes

Choux pastry with sugar pearls

Cookies
Cookies

3 chocolates & 3 nuts

Gâteau du Jour
Gâteau du Jour

Chocolate & orange cake with pumpkin seeds

Onze Pâtisseries

Voor verjaardagstaarten kan elk van onze tartelette ook in een grotere vorm worden besteld

Onze verjaardagstaarten bestaat uit 8 tot 10 porties.

Neem alstublieft voor 18:00 uur 2 tot 3 dagen van tevoren contact met ons op om de bestelling op tijd door te geven.

Bestellen bij order@boulangerienoe.com

Flan Pâtissier
Flan Pâtissier

Almond sweet dough & creamy vanilla backed cream

Feuilleté aux Pommes
Feuilleté aux Pommes

Puff pastry, vanilla pastry crème, apple & cinnamon

Tartelette Citron Meringuée
Tartelette Citron Meringuée

Almond sweet dough, lemon curd & lemon meringue

Tartelette Choco-Caramel
Tartelette Choco-Caramel

Almond sweet dough, salted caramel, chocolate crémeux & 60% dark chocolate dusted disc

Paris-Brest
Paris-Brest

Choux pastry with caramelised hazelnut, pure praliné, praliné crème & Noé 60% dark chocolate disc

Tartelette Amandine
Tartelette Amandine

Almond sweet dough, raspberry jam, almond cream & almond flakes

Éclairs Chocolat & Café
Éclairs Chocolat & Café

Éclair au Chocolat Chocolate choux pastry, chocolate, 58% dark chocolate & 58% chocolate top Éclair au Café Coffee choux pastry, coffee crème pâtissière, milk chocolate & coffee top

Macarons
Macarons

1) All Chocolate 2) Raspberry & Almond 3) Lemon & Hazelnut

Onze Sandwiches, Koffie, Thee & Warme Chocolade

Alleen sandwiches in Zuidas + High Quality Koffie, Thee & Warme Chocolade To Go